Một cái tên ngắn thường phải gánh nhiều ý nghĩa nhất. Với Nhà An, hai chữ ấy được chọn để người ta nhớ đến một nơi quen thuộc, nơi có thể bước vào bất cứ giờ nào và thấy lòng nhẹ đi một chút.
Bài viết này kể lại cách Nhà An hiểu về tên gọi, hình ảnh trong logo và những gam màu mà bạn sẽ thấy khắp website, ly cốc và bao bì. Đó là cách giải thích của chính chúng tôi, không phải điều gì to tát, chỉ là những lý do giản dị đứng sau mỗi chi tiết.
Hai chữ, một lời hẹn
Nhà là nơi người ta trở về. Trong tiếng Việt, nhà không chỉ là bốn bức tường mà còn là gia đình, là chốn quen. Ta nói về nhà, nhà mình, nhà ngoại, và chỉ cần nghe chữ nhà là đã thấy gần.
An là yên ổn, bình an, an lành. Chữ này nằm trong rất nhiều từ quen thuộc như bình an, an tâm, an yên, an nhiên. Nếu nhìn theo chữ Hán, chữ An (安) gồm bộ miên, hình mái nhà, ở phía trên và chữ nữ (女) ở bên dưới. Cách giải thích quen thuộc là một hình ảnh người ở yên dưới mái nhà. Dù mỗi người có thể hiểu chữ này theo một cách, hình ảnh ấy rất hợp với điều Nhà An muốn làm.
Ghép lại, Nhà An là lời hẹn đơn giản: một nơi để trở về và một chút bình yên. Còn chữ Tiệm gợi một cửa tiệm nhỏ, thân quen, nơi người pha trà nhớ gương mặt bạn hơn là nhớ số thứ tự.
Một ly trà, một chút an.
Đó cũng là tagline của Nhà An. Câu này không hứa một điều lớn lao. Nó chỉ nói rằng một ly trà đúng ý, một chỗ ngồi vừa vặn và một chút thời gian cho chính mình đã là một khởi đầu cho sự an.
Đọc thêmĐọc thêm về Nhà AnMái nhà: lời chào đầu tiên của logo
Nhìn vào logo, thứ bạn thấy đầu tiên là một mái nhà che chở đóa sen hồng, bên cạnh là chồi lá non vươn lên từ ống khói. Mái nhà là hình ảnh của sự che chở và ấm áp, đến thẳng từ chữ Nhà trong tên gọi.
Nhà An chọn mái nhà vì đây là hình ảnh mà ai cũng hiểu mà không cần giải thích. Trẻ hay già, người ở Sài Gòn hay người ở Hội An đều hiểu cảm giác khi bước dưới một mái nhà sau một ngày dài: chân chậm lại, vai thả lỏng. Đó là cảm giác chúng tôi muốn mỗi chi nhánh mang lại ngay từ cánh cửa.
Cũng vì thế, các chi nhánh của Nhà An được hình dung như những căn nhà hơn là những cửa hàng: một nhà phố nhiều cây xanh ở Bình Thạnh, một tiệm trà gạch bông ở Tân Bình, một chỗ ngồi giữa trung tâm Đà Nẵng gần sông Hàn, một căn nhà vàng trong phố cổ Hội An, một nhà vườn bên sông Thu Bồn ở Duy Xuyên. Mỗi nơi một dáng vẻ, nhưng chung một mái nhà trong logo.
Đóa sen hồng và sự thanh tịnh của bữa chay
Dưới mái nhà là một đóa sen hồng. Sen gần gũi với văn hóa Việt từ rất lâu, đến mức ca dao có câu “Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn” để nói về loài hoa mọc lên từ bùn mà vẫn thanh sạch. Trong logo của Nhà An, sen tượng trưng cho sự thanh tịnh của bữa chay và nét thanh nhã của trà sen.
Toàn bộ món ăn ở Nhà An là món chay, nước dùng nấu từ củ quả, không dùng bột ngọt. Đóa sen vì vậy không chỉ để đẹp mà còn nhắc chúng tôi về cách nấu: nhẹ nhàng, tinh tế, để vị của rau củ, nấm và đậu hũ được là chính nó. Món thuần chay, tức không trứng, không sữa, có ghi chú riêng tại quầy để bạn dễ chọn.

Sen cũng gắn với một thức uống quen của người Việt: trà sen. Một ly trà sen Hội An hay một ấm trà ướp sen là cách để câu chuyện của logo đi vào chiếc ly bạn cầm trên tay.
Chồi lá non vươn lên từ ống khói
Bên cạnh đóa sen là một chồi lá non vươn lên từ ống khói. Chi tiết này nhỏ nhất, nhưng cũng là chi tiết kể nhiều chuyện nhất. Chồi lá là lá trà, nguyên liệu làm nên mọi ly trà ở Nhà An.
Với Nhà An, ống khói gợi một căn bếp có người nấu, có lửa đang cháy. Một ngôi nhà có khói bếp là một ngôi nhà có người đang chuẩn bị bữa cơm. Khi chồi lá mọc lên từ đó, ý nghĩa gần như tự hiện ra: nơi này có lửa, có trà và có cả sự sống đang lớn dần. Đó cũng là cách chúng tôi nhớ đến món chủ lực của tiệm là ô long rang củi, loại trà được rang mẻ nhỏ bằng lửa củi để có hương khói nhẹ.

Chồi non cũng là lời nhắc về sự bắt đầu. Nhiều người đến Nhà An để bắt đầu một ngày làm việc, một bài ôn thi hay một chuyến đi mới. Một chồi lá nhỏ vươn lên, vậy là đủ.
Xanh rêu, hồng sen và kem: những gam màu của một mái nhà
Bảng màu của Nhà An cũng có thể đọc theo cùng một câu chuyện. Bảng màu gồm xanh rêu (#31492E), xanh lá (#41593D), hồng sen (#F5747E), hồng phấn (#FBB2B0) và kem (#FCFAF5).
- Xanh rêu và xanh lá là màu của mái nhà và chồi lá: đậm, dịu, gợi cảm giác của khu vườn và của lá trà vừa hái.
- Hồng sen và hồng phấn là màu của cánh sen: điểm nhấn ấm, nhẹ, đủ để mắt dừng lại mà không chói.
- Kem là màu nền, gợi nền giấy mộc và thứ ánh sáng vàng nhạt của đèn buổi tối, để chữ nghĩa và ly trà được nổi bật.
Ba nhóm màu này đứng cạnh nhau tạo nên một cảm giác chung: yên, ấm và hơi thơ. Nếu bạn viết về Nhà An hoặc cần dùng logo cho ấn phẩm, bộ nhận diện đầy đủ, gồm quy tắc dùng logo và mã màu, nằm ở trang báo chí.
Đọc thêmXem bộ nhận diện và quy tắc dùng logoTừ cái tên đến cách Nhà An làm việc
Một cái tên đẹp chỉ có ý nghĩa khi nó được thể hiện bằng việc làm. Vì vậy, nhiều quyết định của Nhà An bắt nguồn từ hai chữ Nhà và An.
- Mở cửa 24/7, kể cả lễ Tết, với nhân viên trực 24 giờ. Nhà thì không có giờ đóng cửa, và ai cũng có lúc cần một nơi sáng đèn lúc khuya.
- Trà rang mẻ nhỏ, cốt trà ủ mới mỗi 4 tiếng, bánh nướng từ 5 giờ sáng. Một ngôi nhà tử tế thì nấu mới mỗi ngày.
- Mọi ly đều chọn được mức đường từ 0 đến 100 phần trăm và đổi sang sữa yến mạch. Ở nhà, ai cũng được ăn uống theo cách mình quen.
- Có Phòng Chạy Deadline yên lặng, Góc Ấm Nhà An cho người cần nghỉ và Sân Rôm Rả cho nhóm bạn. Một mái nhà có chỗ cho cả người thích yên lặng lẫn người thích rôm rả.

Nhà An hiện đang hoàn thiện 5 chi nhánh và sắp khai trương. Địa chỉ cụ thể và ngày mở cửa sẽ được công bố trên website và Zalo. Cho đến lúc đó, chúng tôi vẫn đang chuẩn bị từng chi tiết, từ chiếc ghế đến mẻ trà đầu tiên, theo đúng lời hẹn của cái tên.
Đọc thêmXem workshop viết thư pháp dự kiến
