Về Nhà An
Một tiệm nhỏ mang tên “Nhà” và “An”
“Nhà” là nơi ta trở về. “An” là bình an, là an lành trong từng món ăn. Nhà An ra đời từ mong muốn giản dị: một chỗ ngồi ấm áp giữa thành phố, nơi ly trà được pha chậm và bữa chay được nấu tử tế.
Câu chuyện
Mái nhà, đóa sen và chồi lá
Logo của Nhà An là một mái nhà che chở đóa sen hồng, bên cạnh là chồi lá non vươn lên từ ống khói. Mái nhà là sự ấm áp. Đóa sen là sự thanh tịnh của bữa chay Việt. Chồi lá là lá trà, thứ gắn kết mọi người quanh một chiếc bàn.
Chúng tôi lớn lên với những buổi sáng mẹ nấu nồi phở chay ngày rằm, những buổi chiều bà ngồi pha ấm trà sen. Nhà An muốn giữ lại những điều đó và kể lại bằng ngôn ngữ của hôm nay: trà sữa ô long, matcha đánh tay, croissant bơ, bên cạnh tô bún Huế chay và ổ bánh mì pa-tê nấm.
Giá trị
Bốn điều Nhà An giữ gìn
Ấm như nhà
Gỗ, vải lanh, gốm và cây xanh. Wifi mạnh, ổ cắm ở mọi bàn, nhạc nhỏ.
Thanh như sen
Món ăn chay, ít dầu, ít ngọt. Rau củ theo mùa, không chất bảo quản.
Tươi như chồi lá
Trà rang mẻ nhỏ, bánh nướng mỗi sáng, cốt trà ủ mới mỗi 4 tiếng.
Tử tế với nhau
Ly và ống hút giấy, khuyến khích mang ly cá nhân, làm việc trực tiếp với nông hộ.
Nguồn nguyên liệu
Đi khắp dải đất hình chữ S
Hành trình
Những cột mốc của Nhà An
- Khởi đầu
Gian bếp gia đình
Những mẻ trà ô long rang thử và công thức phở chay của mẹ.
- Hoàn thiện
Thử và chọn công thức
Nếm và chọn lọc từ hàng trăm công thức trà, bánh và món chay.
- Sắp tới
Bình Thạnh & Tân Bình
2 chi nhánh Sài Gòn: nhà phố có góc sen và tiệm trà gạch bông, Coming Soon.
- Sắp tới
Đà Nẵng, Hội An & Duy Xuyên
Bên sông Hàn, giữa phố cổ và bên dòng Thu Bồn, Coming Soon.
Bộ nhận diện
Logo & màu sắc
Xanh rêu của mái nhà và chồi lá, hồng của cánh sen, nền kem của giấy dó.
#31492E Xanh lá
#41593D Hồng sen
#F5747E Hồng phấn
#FBB2B0 Kem
#FCFAF5
Cần Nhà An hỗ trợ?