Uống gì, ăn gì ở Nhà An? Hỏi là có đáp

Có. Toàn bộ món ăn ở Nhà An là món chay, nước dùng nấu từ củ quả, không dùng bột ngọt. Bạn có thể xem thêm ở trang bếp chay.

Không phải món nào cũng thuần chay. Món thuần chay, tức không trứng, không sữa, được ghi chú riêng tại quầy. Nếu bạn ăn thuần chay, hãy nói với nhân viên khi gọi món, kể cả bánh và đồ uống.

Được. Ly nào cũng chọn được mức đường từ 0% đến 100% và ít hoặc nhiều đá. Chưa biết chọn mức nào, bạn có thể thử công cụ chọn mức đường để có gợi ý ban đầu.

Được. Với các ly có sữa, bạn có thể đổi sữa tươi sang sữa yến mạch, chỉ cần nói với nhân viên hoặc ghi chú khi gọi món.

Ô long là dòng trà bán oxy hóa (thường gọi là bán lên men), nằm giữa trà xanh và trà đen. Nhà An dùng ô long một tôm hai lá từ Bảo Lộc, Lâm Đồng, rang bằng củi nhãn nên nước trà thường thơm ấm, có chút hương khói nhẹ và hậu vị êm. Bạn có thể đọc thêm ở trang ô long rang củi.

Nhà An ủ cốt trà mới mỗi 4 tiếng để hương trà luôn tươi. Trà được rang theo mẻ nhỏ, còn nguồn nguyên liệu đã công bố nằm ở trang nguyên liệu.

Trà và cà phê đều có caffeine, nhiều hay ít còn tùy loại và cách pha. Bạn có thể xem công cụ ước tính caffeine để tham khảo và nói với nhân viên để chọn món nhẹ hơn. Nếu có tình trạng sức khỏe đặc biệt, hãy hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia.

Hãy báo với nhân viên khi gọi món và hỏi về thành phần món bạn quan tâm. Bánh nướng dùng bột mì và bơ lên men, một số món có thể có sữa hoặc trứng. Nếu dị ứng nặng, bạn nên hỏi kỹ trước khi dùng.

Bánh được nướng mỗi sáng từ 5 giờ. Bạn xem bánh có trong ngày tại quầy hoặc hỏi nhân viên, và đọc thêm ở trang lò bánh.

Nhà An mở cửa 24/7 và bếp có món chay khuya từ 22:00 đến 04:00. Buổi sáng có bánh nướng từ 5 giờ, cùng đồ chay ăn sáng và ăn trưa nấu với đậu hũ non làm mỗi sáng và rau hữu cơ.

Có. Bình Thạnh có bạc xỉu ô long, ô long sữa kem mây và hủ tiếu Nam Vang chay. Tân Bình có cà phê phin muối, trà tắc xí muội và xôi bắp gánh. Các chi nhánh miền Trung có mì Quảng chay và trà sen Hội An.

Website không đăng bảng giá. Thông tin món và giá sẽ có tại tiệm khi khai trương. Bánh sinh nhật nhận đặt trước 2 ngày, ngoài ra còn có hộp quà trà và bánh; Nhà An sẽ báo chi phí trực tiếp khi bạn liên hệ.