三大地区
五果盘（mâm ngũ quả）
北部常摆香蕉、柚子、橙子、橘子和柿子。南部则偏爱释迦、无花果、椰子、木瓜和芒果，取名字谐音，寄托“刚好够用”的心愿。
三大地区的天气
春天来了， 天气渐渐回暖
农历新年（Tết）通常落在阳历1月底到2月中旬之间；2027年的大年初一是2月6日，星期六。春天来得早还是晚，各地不太一样。
- 北部：寒意渐退，细雨绵绵，月底可能出现回南天般的潮湿
- 中部：慢慢转暖，晴间小雨，很适合踏春出游
- 西原地区：旱季，天气晴朗；咖啡花多在2月底到3月盛开，每年略有不同
- 南部：干燥晴好，气温渐高；西贡到处是热闹的花市
时令农产品
2 月 有什么好吃的
这是传统风味集中的月份：供奉的水果、糕点、蜜饯和鲜花。每个地区的摆法不同，每个家庭的口味也不一样。
北部与南部
bánh chưng 与 bánh tét
bánh chưng（方形糯米粽）在北部用栋叶包裹；bánh tét（圆柱形糯米粽）在南部和中部用香蕉叶包裹。以糯米和绿豆为主，有的家庭也会包素馅。
春节蜜饯
姜、冬瓜、椰子、莲子 mứt（蜜饯）
年初招待客人的 mứt（越式果脯与坚果蜜饯）果盘，甜而香糯，配一杯热茶慢慢品最合适。
年花
桃花、梅花与金桔
北部的粉桃花，中部和南部的金黄梅花，再加一盆硕果累累的金桔，都是春天不可或缺的颜色。
本月节日
1月 值得记住 的日子
农历日期按越南历法（UTC+7）换算，以2027年为准。春节正式放假安排由国家每年公布。
- 农历腊月二十五至二十九
春节集市的日子
2027年是2月1日（星期一）到2月5日（星期五）。花市和乡间集市最热闹，家家户户大扫除、包 bánh chưng。
- 农历腊月二十九
除夕夜（Giao thừa）
丙午年的腊月只有29天，所以2027年的除夕是2月5日（星期五）晚上。部分城市会燃放烟花，建议留意当地通知。
- 农历正月初一
越南春节（Tết Nguyên đán）
2027年2月6日，星期六。这一天向祖辈和父母拜年、发红包、迎接新年第一位到访的客人。初二、初三分别是星期日和星期一。
- 农历正月初五和初六
栋多丘庙会与香寺开山
初五（2月10日，星期三），河内举办栋多丘庙会。初六（2月11日，星期四）是香寺（Chùa Hương）开山日，拉开朝山赶会季的序幕。
- 14/2
情人节
2027年恰逢大年初九，星期日。既新鲜又熟悉的约会方式：一起喝茶，赏春花。
- 农历正月初十
财神日（Vía Thần Tài）
2027年2月15日，星期一。不少商家，尤其在南部，会选在这天开张，讨个好彩头。
- 农历正月十五
元宵节（Tết Nguyên Tiêu）
2027年2月20日，星期六，为春节画上句号。许多家庭会在农历十五祭拜、吃素；十五的夜晚，会安古镇的怀河上常常漂满闪亮的花灯。
在 Nhà An
春节采购月的 茶饮与美食推荐
时令菜品视各分店的食材供应而定；以下是在店里点单，或在家泡茶待客的一些小建议。
待客的柴火烘焙乌龙茶
带着柴火香气、回甘悠长的乌龙茶，用作“新年第一杯茶”再合适不过。温和的冲泡方法可以看“在家泡茶”页面。
莲花茶与茉莉花茶
花香清雅，春节期间配糕点和蜜饯，慢慢啜饮正合适。
金橘话梅茶
微酸，带着金桔皮的清香，天气渐暖时喝起来清爽；是 Nhà An 新平店的招牌饮品。
情人节双人茶套餐
为2月14日约会准备的双人茶套餐；详情预计在开业时公布。
活动推荐
2 月 在 Nhà An
Nhà An 计划春节期间照常营业，包括除夕夜。5家分店开业后，这些时刻我们想和你一起度过。
小贴士
轻松 愉快地过春节
春节准备
- 尽早列好清单，先买干货和蜜饯，避开集市的人潮
- 鲜花选花苞多的枝条，插在清水里，每天换水
- bánh chưng、bánh tét 要在熟悉的地方买，并检查包裹的叶子和保质期
轻松吃好年饭
- 高蛋白、高糖的菜肴与蔬菜、腌菜交替着吃
- 选少糖的茶，宴席之间多喝水
- 如有基础疾病，请咨询医生
春节出游
- 早点出发，或选在初三以后，人会少一些
- 人多的地方要看好随身物品和小孩，参拜时衣着要得体
- 庙会时间可能调整，请先查看最新信息
- 不乱扔垃圾，礼让他人，在拥挤的参拜人群中也要保持文明
快速问答 快问快答
2月有哪些时令水果和农产品？
有摆五果盘用的水果、糯米、绿豆、包粽子的叶子、蜜饯、腌小葱头（dưa hành）、桃花、梅花和金桔。大叻草莓在寒冷的季节依然结出许多漂亮的果实。
2027年春节是哪天？情人节落在什么时候？
大年初一是2027年2月6日，星期六。当年2月14日的情人节恰逢大年初九，星期日。元宵节是2027年2月20日，星期六。
Nhà An 春节期间营业吗？
Nhà An 计划在5家分店全部 24/7 营业，包括春节假期，并有员工24小时值守；厨房在22:00–04:00提供深夜素食。春节期间如有特别营业时间，会在网站和 Zalo 上通知。
大年初一该用什么招待客人？
一小盘蜜饯、几块一口大小的糕点，再配一壶乌龙茶或莲花茶，通常老少都爱。糖果点心吃得多的春节里，少糖的茶更好入口。