
Cam vào vụ
Cam Cao Phong thu hoạch rải rác từ tháng 9, vụ chính khoảng tháng 11. Mọng nước, hợp ép tươi hay làm trà trái cây.
Lịch mùa vụ
Miền Bắc chớm lạnh với cúc họa mi và rau vụ đông, Tây Nguyên vào mùa hái cà phê, miền Trung còn mưa dầm, miền Nam dần khô ráo. Cùng Nhà An đón tháng 11 cho đúng vị.

Thời tiết ba miền
Người xưa nói “ngày tháng Mười chưa cười đã tối”: tháng Mười âm lịch thường rơi vào khoảng tháng 11 dương lịch, khi ngày ngắn dần và trời chuyển đông. Mỗi miền đón đầu đông theo một cách riêng.

Nông sản theo mùa
Từ vườn cam miền núi đến nương cà phê Tây Nguyên, mùa nào thức nấy; thời điểm có thể lệch tùy năm.

Cam Cao Phong thu hoạch rải rác từ tháng 9, vụ chính khoảng tháng 11. Mọng nước, hợp ép tươi hay làm trà trái cây.

Mùa làm hồng treo gió ở Đà Lạt kéo dài tới khoảng đầu tháng 12. Quả dẻo, ngọt đậm, hợp nhâm nhi cùng chén trà nóng.

Su hào, bắp cải, súp lơ vụ đông bắt đầu nhiều ở chợ phía Bắc. Giòn ngọt, hợp xào, luộc hay nấu canh chay.

Từ giữa tháng 10 đến giữa tháng 11, các vùng cà phê Tây Nguyên lần lượt vào vụ hái, kéo dài khoảng ba tháng.

Gặt xong vụ mùa, nồi cơm gạo mới thơm dẻo hơn hẳn. Nhiều làng quê làm lễ cơm mới trong tháng Mười âm lịch.
Dịp lễ trong tháng
Ngày âm lịch quy đổi theo lịch Việt Nam (múi giờ +7); năm khác, tra nhanh bằng công cụ đổi lịch âm dương của Nhà An.
Năm 2026 là thứ Tư 18/11, năm 2027 là Chủ nhật 7/11. Sau vụ gặt, nhiều làng quê phía Bắc nấu cơm gạo mới dâng tổ tiên.
Chính thức từ năm 1982, năm 2026 rơi vào thứ Sáu. Dịp họp lớp, viết thiệp và gửi thầy cô hộp trà, bánh.
Năm 2026 là thứ Hai 23/11. Đồng bào Khmer Nam Bộ cúng trăng, thả đèn nước, đua ghe Ngo, sôi nổi trên sông Maspéro ở Sóc Trăng (nay thuộc TP. Cần Thơ).
Kỷ niệm Sắc lệnh số 65 về bảo tồn cổ tích (23/11/1945). Phố cổ Hội An và thánh địa Mỹ Sơn, hai Di sản Thế giới, nằm gần Nhà An Hội An, Duy Xuyên.
Ở Nhà An
Thực đơn mùa lạnh tùy nguồn hàng mỗi chi nhánh; vài gợi ý để gọi món ở tiệm hoặc tự pha ở nhà.
Cốt ô long ủ mới mỗi 4 tiếng, sữa tươi hoặc sữa yến mạch, mức đường từ 0% đến 100%.
Gừng, sả nấu cùng chút mật ong hay lát chanh; Từ điển trà có hướng dẫn chi tiết.
Gợi ý theo mùa: cam vụ mới trên nền trà thanh, ít đá cho ngày trời se.
Gạo rang thơm bùi hợp mùa cơm mới; hoa cúc dịu nhẹ cho buổi tối thong thả.
Ở các chi nhánh miền Trung, tô mì Quảng chay nóng hợp những trưa mưa dầm.
Hoạt động gợi ý
Khi 5 chi nhánh khai trương, đây là những buổi hẹn Nhà An muốn dành cho bạn trong tháng 11.

Hộp trà ô long và bánh nhà làm kèm thiệp viết tay; nên đặt trước vài ngày.
Xem thêm
Bàn dài 8–12 người, nhận tiệc nhỏ đến 30 khách, đặt trước ít nhất 2 ngày.
Xem thêm
Thánh địa Mỹ Sơn nằm gần Nhà An Duy Xuyên; tháng 11 còn mưa, nhớ xem dự báo trước khi đi.
Xem thêm
Tiệc Giáng sinh, tất niên thường dồn vào tháng 12, nên giữ chỗ từ cuối tháng 11.
Xem thêmMẹo nhỏ
Cam vào vụ chính, hồng treo gió Đà Lạt, rau vụ đông miền Bắc như su hào, bắp cải, súp lơ và gạo mới sau vụ mùa; Tây Nguyên vào mùa hái cà phê.
Tết Trùng Thập, nhiều nơi gọi là Tết cơm mới, vào mùng 10 tháng 10 âm lịch, tức thứ Tư 18/11/2026; năm 2027 là Chủ nhật 7/11. Mỗi địa phương có thể làm lễ cơm mới vào ngày khác nhau.
Quà nhỏ mà chân thành thường được quý hơn quà đắt tiền: hộp trà, bánh nhà làm, tấm thiệp viết tay hay một buổi họp lớp. Nhà An dự kiến nhận đặt hộp quà trà và bánh tại chi nhánh đã khai trương.
Xem trọn 12 tháng nông sản và dịp lễ, hoặc đặt bàn trước để nhận tin sớm khi 5 chi nhánh Nhà An khai trương.
Xem tiếp