룩응안, 타인하
햇리치
일찍 익는 리치는 5월 말부터 나오기 시작하고, 본격적인 수확은 6월에 한창이에요. 생으로 먹어도, 차게 식혀도, 과일차로 만들어도 잘 어울려요.
세 지역의 날씨
초여름, 햇볕과 비가 교대하는 계절
5월이면 전국이 여름에 접어들지만 지역마다 모습이 달라요. 북부는 뜨거운 햇볕 사이로 천둥 번개가 치고, 남부에서는 우기가 갑작스러운 오후 소나기로 시작하는 경우가 많아요.
- 북부: 점점 더워지고 가끔 천둥 번개
- 중부: 햇볕이 많고 다낭과 호이안 바다는 대체로 예뻐서 가기 좋음
- 중부 고원: 우기에 접어들어 선선하고, 저녁 무렵 비가 자주 내림
- 남부: 덥고 습하며, 오후에 짧게 비가 내렸다가 금방 그침
제철 농산물
5월 맛있는 것들
수확 시기는 지역과 그해 날씨에 따라 몇 주 빠르거나 늦을 수 있어요.
목쩌우
하우 자두(mận hậu)
목쩌우의 mận hậu(하우 자두)는 해에 따라 보통 5~6월 무렵 익어요. 아삭하고 새콤달콤하며 과즙이 많아, 고추소금에 찍어 먹거나 설탕에 절여도 좋아요.
남부
노랗게 익은 xoài cát(망고)
남부의 우기 초반에는 수확기와 재배 지역에 따라 아직 xoài cát(망고)을 만날 수 있어요. 과육이 두툼하고 향이 좋아서 생으로, 베이킹에, 스무디로 모두 잘 어울려요.
메콩 델타, 남동부
망고스틴, 람부탄, 두리안
이 열대 과일들은 5월 무렵부터 제철에 접어들어, 농원과 지역에 따라 연중반에 걸쳐 서서히 절정을 맞아요.
하노이
이른 서호 연꽃
서호의 연꽃은 보통 5월 무렵부터 피기 시작해 6월에 절정이며, 해에 따라 더 일찍 피기도 해요. 연꽃 철은 옛 방식으로 만드는 연꽃차의 철이기도 해요.
이달의 기념일
1월의 기억해 둘 날 날들
음력 날짜는 2027년 베트남 달력(UTC+7) 기준으로 계산했어요. 계획을 세울 때는 공식 달력도 함께 확인하세요.
- 1/5
노동절
2027년에는 토요일이에요. 휴일 일정은 관계 기관이 발표하니 나들이 계획을 세울 때 확인하세요.
- 7/5
디엔비엔푸 전승 기념일
1954년의 승리를 기념하는 날이에요. 2027년 5/7은 금요일이에요.
- 9/5
어머니의 날
5월 둘째 주 일요일에 많이 챙기지만 공식 공휴일은 아니에요. 2027년에는 일요일인 5/9로, 어머니께 차와 디저트를 대접하기 좋아요.
- 19/5
호찌민 주석 탄생 기념일
2027년에는 수요일이며, 음력 4월 14일로 보름 전날이에요.
- 5/20(음력 4월 보름)
부처님오신날
2027년에는 목요일이에요. 이날 채식을 하거나 절을 찾는 가정이 많아요.
- 21/5
국제 차의 날
차를 재배하고 만드는 사람들과 차 문화를 기리기 위해 유엔이 2019년부터 기념하고 있어요. 2027년에는 금요일로, 친구들과 차 한 주전자 둘러앉기 딱 좋아요.
Nhà An에서는
뗏 준비의 달에 어울리는 초여름 편
장작 로스팅 우롱차 아이스
바오록산 우롱차를 장작으로 로스팅해요. 베이스 차는 4시간마다 새로 우리고, 더운 날엔 얼음을 듬뿍 넣어요. 당도는 0~100%, 얼음 양도 취향대로 고를 수 있어요.
연꽃 철의 연꽃차
서호 박지엡 연꽃으로 향을 입힌 연꽃차를 따뜻하게 또는 차갑게 즐겨요. 차 사전에 집에서 우리는 방법이 있어요.
제철 과일차
Nhà An은 룩응안 리치와 제철 과일로 만든 과일차를 선보일 예정이에요. 맛은 계절에 따라 달라져요.
매일 아침 굽는 빵
아침 5시부터 구운 빵과 디저트를 시원한 차와 함께 드세요. 망고가 들어가는 메뉴는 그해 수확에 따라 달라져요.
추천 활동
5월 Nhà An에서
시험 기간
마감 집중룸에서 막바지 스퍼트
좌석마다 콘센트와 전용 와이파이가 있는 조용한 구역으로, 시험 준비 기간에 24시간 이용할 수 있어요. 학생 혜택은 추후 공개할 예정이에요.
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국제 차의 날
차 한 주전자와 함께 쉬어가요
Nhà An은 5/21에 차 시음 행사를 열 예정이에요. 자세한 내용은 웹사이트와 Zalo로 알려드릴게요.
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어머니의 날
어머니께 드리는 케이크와 선물 상자
생일 케이크는 2일 전 예약제예요. 차와 디저트 선물 상자도 소중한 분께 단정하게 포장해 드려요.
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부처님오신날
가벼운 채식 한 끼
Nhà An의 모든 메뉴는 채식이에요. 비건(달걀·유제품 미사용) 메뉴는 카운터에서 따로 안내해 드려요.
Xem thêm작은 팁
맛있는 과일 고르고, 초여름 나들이
농산물 고르기
- 리치: 껍질이 고르게 붉은 분홍빛이고 꼭지가 아직 푸르며 검게 변하지 않은 것을 골라요. 며칠 안에 드세요
- 자두: 탱탱하고 흰 분이 덮여 있으며 꼭지가 싱싱한 것을 골라요. 먹기 전에 깨끗이 씻어요
- 망고: 들었을 때 묵직하고 꼭지 쪽에서 향이 나며 껍질이 고르게 노랗게 변한 것을 골라요
초여름을 편안하게
- 물병이나 텀블러를 챙겨요
- 모자를 쓰고 한낮의 뜨거운 햇볕은 피해요
- 한 가지 과일을 너무 많이 먹기보다 여러 종류를 골고루 드세요
5월 나들이
- 리치 농원과 자두 농원은 철에 따라 과일 따기 체험을 여는 경우가 많으니 수확일을 미리 문의하세요
- 다낭, 호이안: 바다는 이른 아침이나 늦은 오후에 가는 게 좋아요
- 음력 14일 밤에는 호이안 구시가지에서 등불과 연꽃등이 어우러진 보름밤이 열리곤 하니, 가기 전에 정보를 확인하세요
빠른 질문 5월 편
5월엔 어떤 과일과 농산물이 있나요?
북부에는 햇리치와 목쩌우 하우 자두, 남부에는 xoài cát(망고), 망고스틴, 람부탄, 두리안이 있고, 서호 연꽃도 피기 시작해요. 정확한 시기는 해에 따라 몇 주 차이가 날 수 있어요.
국제 차의 날은 언제인가요?
매년 5/21이에요. 차와 차를 만드는 사람들의 역할을 기리기 위해 유엔이 2019년에 지정했어요.
2027년 부처님오신날은 언제인가요?
2027년 음력 4월 보름은 5/20(목)이에요. 다른 해는 웹사이트의 양력·음력 변환 도구로 확인할 수 있어요.
초여름은 시원한 차 한 잔으로
12개월의 농산물과 기념일을 한눈에 확인해 보세요. Nhà An은 곧 5개 지점을 오픈할 예정이며, 자세한 소식은 웹사이트와 Zalo로 알려드려요.
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