Tiệm Nhà An

제철 달력

6월: 리치는 한창, 연꽃은 향기롭고, 얼음 가득 시원한 아이스티

한여름 뙤약볕 아래 북부는 리치 제철과 연꽃 만개를 맞고, 남부는 오후마다 꾸준히 비가 내려요. 6월에는 어린이날, 뗏 도안응오, 아버지의 날, 시험 시즌까지 모여 함께할 일도 많아요.

아침 시골 시장 과일 가판대에 놓인, 막 딴 새빨간 리치 바구니

세 지역의 날씨

한여름의 무더위와 소나기

6월은 많은 지역에서 일 년 중 가장 더운 달 가운데 하나예요. 천둥 번개를 동반한 비가 금방 쏟아졌다가 금방 그치니, 접이식 우산이 있으면 든든해요.

  • 북부: 무덥고 습하며, 뜨거운 햇볕 사이로 천둥 번개가 쳐요
  • 중부: 햇볕이 뜨거워요. 다낭과 호이안 바다는 이른 아침이나 늦은 오후에 가는 게 좋아요
  • 중부 고원: 우기라 선선하고, 저녁 무렵 비가 많이 와요
  • 남부: 우기예요. 오후에 짧게 비가 오고, 오전에는 여전히 맑고 후덥지근해요
여름비가 지나간 뒤의 시골길, 푸른 논과 하늘에 뜬 하얀 구름

제철 농산물

6월 맛있는 것들

수확 시기는 지역과 그해 날씨에 따라 몇 주 빠르거나 늦을 수 있어요.

룩응안 리치 농원에서 나무에 달린 붉게 익은 리치 송이를 따는 농부
룩응안, 타인하

한창인 리치

한창때는 보통 3~4주 정도예요. 룩응안 리치는 6월 중순부터 하순이 제철이에요. 은은하게 달고 향긋해서 차게 먹거나 과일차로 만들어도 좋아요.

목쩌우 길가 가판대에 놓인, 짙은 붉은빛으로 익은 하우 자두 쟁반
목쩌우

한창인 하우 자두

목쩌우의 자두 농원 상당수가 해에 따라 6월에 한창 제철을 맞아요. 아삭하고 새콤달콤해서 생으로 먹어도, 절여도, 소다에 넣어도 좋아요. 하우 자두(mận hậu)예요.

연못에 피어난 분홍 연꽃
하노이

서호 연꽃 만개

6월은 서호의 연꽃이 가장 활짝 피는 때예요. 일찍 일어나 연꽃을 보러 가는 사람도 많고, 박지엡(Bách Diệp) 연꽃 씨앗으로 향을 입힌 연꽃차의 계절이기도 해요.

메콩 델타 시장 바구니에 담긴, 하얀 과육이 보이게 반으로 쪼갠 보라색 망고스틴과 붉은 람부탄
메콩 델타, 남동부

망고스틴, 람부탄, 두리안

이런 열대 과일은 남부의 많은 과수원에서 지역에 따라 연중반쯤 한창 제철을 맞아요. 신선한 것을 골라 빨리 먹어야 가장 맛있어요.

아침 채소 가판대에 놓인 공심채 다발, 여주, 푸른 동아
여름 채소

더운 철 채소

공심채, 모로헤이야, 줄풀 잎, 여주, 동아는 더운 철에 익숙한 채소예요. 국으로 끓이거나 데치거나 채식 볶음으로 먹기 좋아요.

이달의 기념일

1월의 기억해 둘 날 날들

음력 날짜는 2027년 베트남 달력(UTC+7) 기준으로 계산했어요. 계획을 세울 때는 공식 달력도 함께 확인하세요.

  1. 1/6

    국제 어린이날

    2027년에는 화요일이에요. 아이들과 함께 나들이하며 간식과 시원한 음료를 즐기는 가족이 많아요.

  2. 5/6

    세계 환경의 날

    2027년에는 토요일이에요. 개인 컵을 챙기고 일회용 플라스틱을 줄이자고 서로 이야기하는 날이에요.

  3. 6/9(음력 5월 5일)

    뗏 도안응오(단오)

    2027년에는 수요일이에요. 북부와 중부를 비롯한 여러 지역에서는 한 해의 절반을 맞는 이른 아침에 제철 과일, 바인 쩌(bánh tro, 잿물에 절인 찹쌀떡), 껌 르어우 넵(cơm rượu nếp, 찹쌀 발효 음식)을 먹어요.

  4. 20/6

    아버지의 날

    6월 셋째 일요일에 챙기는 경우가 많지만 공식 공휴일은 아니에요. 2027년에는 6월 20일 일요일이에요.

  5. 21/6

    하지

    6월 21일 무렵은 하지로, 북반구에서 낮이 가장 긴 날이에요. 2027년에는 월요일이에요.

  6. 28/6

    베트남 가정의 날

    2027년에는 월요일이에요. 바쁘게 보낸 한 해를 뒤로하고 온 가족이 함께 모이는 날이에요.

  7. 6~7월

    학년 말 시험 시즌

    학년 말 시험은 보통 6월이나 7월 초에 치러져요. 정확한 일정은 해마다 교육훈련부에서 발표해요.

Nhà An에서는

뗏 준비의 달에 어울리는 한여름에 딱

장작 로스팅 우롱차 아이스

우롱차 베이스는 4시간마다 새로 우려요. 얼음을 넣고 당도를 낮추면 한결 가벼운 맛이에요.

리치차, 자두차

Nhà An에서는 룩응안 리치를 가벼운 차 위에 올린 것처럼 제철 과일차를 준비할 예정이에요. 당도는 0~100% 중에서 고를 수 있어요.

차가운 연꽃차

은은한 연꽃 향이 나요. 더운 낮에 차갑게 마시기 좋아요.

금귤 매실차

새콤달콤한 맛에 매실절임의 은은한 짠맛이 더해져요. Nhà An 떤빈점에서 익숙한 메뉴예요.

작은 팁

맛있는 과일 고르고, 더운 철도 쾌적하게

농산물 고르기와 보관

  • 리치: 껍질이 선명한 붉은색이고 꼭지가 푸른 것을 골라요. 금방 상하니 시원하게 보관하고 빨리 먹어요
  • 자두: 탱탱하고 하얀 가루가 덮여 있으며 멍이 없는 것을 골라요. 먹기 전에 살짝 씻어요
  • 망고스틴, 람부탄: 며칠 안에 먹을 만큼만 사요

더운 철을 쾌적하게

  • 물을 충분히 마시고, 너무 단 음료는 줄여요
  • 한낮의 뜨거운 햇볕은 피하고, 모자를 쓰고 통풍 잘 되는 옷을 입어요
  • 저녁에는 카페인이 적은 음료를 골라야 잠들기 편해요

6월 나들이

  • 서호 연꽃은 꽃이 피어 있고 선선한 이른 아침에 보러 가는 게 좋아요
  • 다낭과 호이안 바다는 이른 아침이나 늦은 오후에 가고, 자외선 차단도 잊지 마세요
  • 태풍철이 다가오고 있으니 멀리 갈 때는 일기예보를 확인해요

빠른 질문 6월 편

6월에는 어떤 과일과 농산물이 제철인가요?

한창인 리치, 목쩌우 하우 자두, 만개한 서호 연꽃, 남부의 망고스틴·람부탄·두리안, 그리고 공심채, 여주, 동아 같은 여름 채소예요.

2027년 뗏 도안응오는 언제인가요?

2027년 음력 5월 5일은 2027년 6월 9일 수요일이에요. 다른 해는 웹사이트의 양력·음력 변환 도구로 찾아볼 수 있어요.

리치는 언제 가장 맛있나요?

일찍 익는 리치는 5월 말부터 나오고, 6월에 가장 한창이에요. 시기는 해와 지역에 따라 몇 주 차이가 날 수 있어요.

한여름엔 차 한 잔으로 시원하게

12개월의 농산물과 기념일을 한눈에 확인해 보세요. Nhà An은 곧 5개 지점을 오픈할 예정이며, 자세한 소식은 웹사이트와 Zalo로 알려드려요.