
初熟龙眼
大约从7月中旬起,兴安龙眼(nhãn lồng)开始采收,盛产期通常在8月。果肉厚实爽脆、清甜,鲜吃或做成水果茶都很合适。
三大地区的天气
7月正值盛夏:太阳早早升起,雨来得快,停得也快。无论去哪儿,都建议带上折叠伞和自己的水瓶。

时令农产品
收获时间可能因地区和当年天气提早或推迟几周。

大约从7月中旬起,兴安龙眼(nhãn lồng)开始采收,盛产期通常在8月。果肉厚实爽脆、清甜,鲜吃或做成水果茶都很合适。

雨季水果在南部果园里仍然很多。各地盛产的时间不一样,建议挑选新鲜的果子并尽早吃,才能尝到最好的风味。

夏天是火龙果的盛产期,果实多,口感清凉。冰镇着吃、打成奶昔,或切成小丁放进清淡的茶里,都很合适。

莲花还在开,但比初夏盛放时稀疏了。想赏莲的话,最好在莲季结束前,清晨去看。

冬瓜、丝瓜、空心菜、木耳菜、黄麻叶是炎热季节的熟面孔。煮素汤,或清水焯后蘸芝麻盐,都很养胃。
本月节日
星期按2027年计算,农历日期按越南历法换算。其他年份可以用 Nhà An 的公历农历转换工具快速查询。
2027年7月3日是周六,正值“无塑料七月”活动期间。正好提醒彼此逛市场、喝茶时自带布袋和杯子。
按节气来说,闷热的天气会渐渐加重。清爽的菜肴和冰凉的饮品是舒服的选择。
2027年7月18日,星期日。会安古城通常会在农历十五前后举办挂满灯笼的“月圆夜”;出发前请先确认官方日程。
顾名思义,这是一年中最热的时段。请多喝冰饮、多待阴凉处,尽量安排在清晨出行。
2027年7月27日是周二,全国缅怀并感谢为祖国牺牲的人们。
2027年7月30日是周五,正好赶上 Nhà An 计划中的每周原声音乐夜:约上朋友聚一聚的好理由。
在 Nhà An
这是应季推荐,实际菜品视各分店的新鲜食材而定。
柴火烘焙乌龙茶冷饮依然香气十足、口感柔和。茶底每4小时现泡一次,糖度可选0–100%。
龙眼上市时的推荐:清淡茶底上带着淡淡的清甜,冰块随你加。
用蔬菜和豆腐做的清爽素食,适合闷热的中午;汤底用蔬果熬制,不加味精。
点心从清晨5点开始烘烤,午后下雨时配一杯冰乌龙,再合适不过。
小贴士
兴安龙眼开始上市;榴莲、山竹、红毛丹在南部果园里仍然有;火龙果正当季;还有季末的莲花,以及冬瓜、丝瓜、空心菜等夏季蔬菜。
龙眼通常从7月中旬前后开始采收,8月是盛产期。每年的时间可能相差几周,建议向摊主问一问。
是2027年7月18日,星期日。其他日期可以用 Nhà An 的公历农历转换工具查询。
5家分店正在筹备中,即将开业。开业日期会在网站和 Zalo 上公布;本页的推荐均为计划中的内容。
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